RSS

Tinggi Protein Akibatkan Penyakit Jantung

SUMBER protein dapat kita peroleh dari berbagai jenis bahan makanan. Daging, dan telur adalah dua jenis bahan makanan yang mengandung protein dan paling mudah kita jumpai sehari-hari.

Namun tahukah Anda bahwa terlalu banyak mengonsumsi protein dapat berakibat buruk pada kesehatan Anda. Protein khususnya yang mengandung lemak jenuh dapat membahayakan kesehatan Anda, karena meningkatkan resiko penyakit jantung.

Julie Metos seorang ahli diet dari Universitas Utah menjelaskan, “Protein mengandung kalori, jika Anda mengonsumsi terlalu banyak protein dan tidak melakukan olahraga rutin, kalori tersebut akan disimpan sebagai lemak,” demikian yang dilansir Foxnews.

Konsumsi tinggi protein juga tidak hanya berpotensi meningkatkan resiko penyakit jantung, namun juga memicu penyakit lain seperti kolesterol tinggi, asam urat, dan memberikan beban terlalu berat pada ginjal, sehingga dapat menyebabkan penyakit ginjal.
(tty)

sumber :okezone.com

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Awas! Makanan Manis Menurunkan Daya Tahan Tubuh

TRIBUNNEWS.COM - Usai lebaran, biasanya Rumah Sakit banyak diserbu pasien yang mendapatkan perawatan karena daya tahan rubuhnya menurun. Saat lebaran kita harus hati-hati, hidangan makanan berlimpah dan biasanya di dominasi sumber zat gula.
Kita harus bijaksana memilih makanan perlu diketahui bahwa kita sapat sakit karena daya tahan tubuh kita lemah ibarat perang ketika pertahanan kita lemah maka musuh akan mudah menguasai kita. "Salah satu sebab penurunan daya tahan tubuh adalah kita terlalu banyak atau berlebihan mengkonsumsi makanan yang manis-manis," jelas Pramono, ahli gizi dari Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Ulin Banjarmasin.
Pramono juga mengungkapkan ada sebuah studi yang dimuat di American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan, 5 jam setelah kita mengasup 100 gr gula, kemampuan sel darah putih melawan kuman akan turun drastis. Seratus gr gula setara dengan tiga kaleng minuman bersoda ukuran sedang.
Nah, agar daya tahan tubuh kita tidak menurun waspadalah batasi komsumsi gula paling banyak banyak sehari 10% dari total kalori yang kita perlukan. Jadi kalau kebutuhan gizi kita sehari 2000 kkal maka gula pasir yang boleh kita konsumsi sekitar 200 kkal / 4 = 50 gram atau sekitar 5 sendok sehari.
Senada, dr Rini Sjoekri mengatakan ketika kelebihan gula dalam pembuluh darah, maka terjadilah resistensi insulin relatif. Artinya resistensi terjadi sementara (dialami semua orang ketika makanannya dominan karbo sederhana). Namun selama resistensi relatif tersebut berlangsung, sang gula darah melakukan banyak pengrusakan sampai akhirnya ia disimpan dalam bentuk lemak tubuh

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kopi Kurangi Resiko Kanker Kulit

Ada berita gembira bagi para penggemar kopi. Berdasarkan sebuah penelitian di Amerika Serikat, kopi menunjukkan tanda dapat mengurangi resiko kanker kulit dengan membantu membunuh sel-sel yang rusak yang berpeluang dapat berubah menjadi tumor.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Ganti Gula dengan Makanan Mentah

TRIBUNNEWS.COM - Gaya hidup sekarang ini hampir setiap menu atau sebagian besar asupan makanan yang kita terima adalah gula. Apalagi masyarakat kita termasuk pencinta berat karbohidrat dan gula.
Semua karbohidrat (tepung, kentang, umbi, beras, pati) akan dipecah menjadi gugus gula (glukosa). Kenaikan jumlah gula dalam darah secara otomatis akan memerintahkan tubuh mengeluarkan hormon insulin. Fungsi insulin adalah menjaga kadar gula agar tetap pada level aman.
Namun, jika kadar gula melonjak tinggi, insulin yang dihasilkan pankreas juga meroket. Otomatis tugas pankreas makin berat. Insulin ini akan menekan gula dan menyimpan gula dalam otot dan hati. Tetapi kapasitas otot dan hati terbatas. Kelebihan gula dalam darah akan diubah menjadi lemak.
Artinya tubuh gemuk bukan berarti karena mengonsumsi banyak lemak, tetapi mengonsumsi banyak gula. Agar asupan tubuh sesuai dengan kebutuhan, perlu pola makan atau diet.
Kita perlu mengubah pola makan. Sangat mungkin kita sakit karena mengonsumsi makanan yang kita doyan (menuruti lidah), bukan yang dibutuhkan oleh badan. Diet bukan hanya berdasarkan pada pantangan atau karena tidak boleh. Karena diet seperti ini tak akan bertahan lama. Mulai sekarang ubah pola makan secara sadar untuk memilih sehat dan sembuh dengan menghindari mengonsumsi gula.
Kecuali gula yang berasal dari sayur dan beberapa buah. Karena kadar gula yang tinggi dalam aliran darah akan menciptakan radikal bebas dan selanjutnya menyebabkan kolesterol buruk (LDL) teroksidasi dan hingga kemudian menimbulkan plak atau endapan pada dinding pembuluh darah.
Dokter Tan Shot Yen pemilik klinik Wellbeing di Serpong, Tangerang, Banten, menyerukan, kini saatnya mengubah pola makan dengan menyantap makanan mentah lagi.
Mengapa? Makanan matang atau mengolah makanan dengan memasak adalah produk kebudayaan. Jika makan demi kesehatan, kita harus kembali ke DNA kita. Pada dasarnya manusia hanya makan dedaunan dan sayuran mentah. Saat ditemukan api, kemudian kompor, barulah dimulai peradaban manusia termasuk cara makan dan cara memasak makanan hingga sekarang.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Hindari Minuman Dingin Saat Berbuka

Setelah seharian berpuasa memang paling enak minum air es yang terasa segar di mulut. Namun tahukah Anda kebiasaan minum minuman dingin saat berbuka puasa adalah kebiasaan yang tidak sehat.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tangkal Penyakit dengan Tempe

TRIBUNNEWS.COM - Dalam padanan gizi ternyata tempe juga memiliki manfaat yang sama dengan yoghurt. Tempe mengandung asam fitat rendah, vitamin b12, protein siap cerna dan mengandung isivlavon.

Demikian dikatakan  Profesor Dr Ir Rindit Pambayun MP, Guru Besar Ilmu Pangan Universitas Sriwijaya. Menurutnya zat-zat itu lah yang bisa menangkal penyakit di dalam tubuh.
"Karena itu, tempe bermanfaat untuk mengatasi diare, menurunkan tekanan darah, mengandung superoksida desmutase sehingga baik bagi penderita jantung, menurunkan kadar kolesterol, anti kanker, dan mencegah osteoporosis," kata Rindit.
Selain tempe, banyak makanan menakjubkan ada di sekitar kita. Pada umumnya adalah makanan fermentasi peninggalan nenek moyang kita.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Segarnya Air Kelapa untuk Kesehatan

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Sebaiknya mulai saat ini Anda harus lupakan dulu minuman bersoda, kafein, jus buah atau sport drink. Kini saatnya mengenal khasiat air kelapa. Bukan hanya mengandung mineral, air kelapa juga kaya akan nutrisi, bahkan di daerah terpencil air kelapa bisa digunakan sebagai pengganti cairan infus.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kopi Bisa Memperkecil Payudara Wanita?

Hasil studi terbaru oleh penelitian ilmuwan asal Swedia pada tahun 2008 menemukan bahwa para wanita yang minum tiga cangkir kopi dalam sehari bisa mempengaruhi stabilitas payudara.
“Minum kopi dapat memiliki pengaruh besar pada ukuran payudara,” kata Helena Jernstroem, dosen di onkologi eksperimental Lund University di Swedia, seperti dilansir news.com.au, Jumat (18/2/2011).

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tomat Efektif Cegah Kerutan

Zat lycophene memang dipercaya ampu membuat kulit lebih segar dan juga mencegah kerutan. Nah sekarang bagaimana cara memperoleh zat lycopene ini secara mudah? Tidak perlu merasa risau, anda dapat memperoleh kulit yang lebih halus dengan mudah, solusinya konsumsi tomat.
Menurut penelitian, zat ini diyakini dapat mencegah kerut dan bintik hitam di kulit akibat sinar matahari.Penelitian lain mengatakan, 80 persen kerut di kulit manusia juga disebabkan sinar matahari. Nah, kita beruntung karena lycopene merupakan salah satu antioksidan paling ampuh untuk menolak akibat buruk dari sinar matahari. Lycopene pun dapat mengurangi proses penuaan dini yang diakibatkan paparan sinarmatahari.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

kandungan lebih dari nasi urap

readbud - get paid to read and rate articles


Simaklah keindahan dalam sepiring nasi urap. Warna-warninya sungguh menakjubkan. Di balik keragaman bahan dan warna itu, sesungguhnya tersimpan sumber nutrisi yang luar biasa lengkap dan sehat. Mungkin karena itu nasi urap dibuat sebagai rangkaian upacara pertanda syukur, berkaitan dengan kelahiran seseorang.

Nasi
Sumber karbohidrat, juga lemak, protein, air (pada nasi putih lebih tinggi dibanding nasi merah), vitamin B1, kalsium (lebih tinggi pada nasi merah), dan zat besi.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kandungan Serat dan Gizi pada Roti Ungguli Mi dan Nasi

readbud - get paid to read and rate articles
Gizi.net - Roti yang tadinya dianggap sebagai makanan para sinyo dan noni Belanda di zaman penjajahan, kini sudah jadi makanan pokok kedua setelah nasi. Kandungan gizi produk olahan

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Stop Bad Mood Dengan Air Putih!

readbud - get paid to read and rate articles
Saat mood Anda terganggu, coba minum air untuk memperbaikinya. Mengapa? Karena Anda mungkin sedang dehidrasi!

Hal ini terungkap dari penelitian yang dilakukan di University of Connecticut oleh Lawrence E Armstrong dan Harris R Lieberman. Studi ini menemukan fakta bahwa berkurangnya cairan pada tubuh dapat berdampak pada suasana hati ,konsentrasi dan performa kerja Saat tubuh kekurangan cairan atau dehidrasi, emosi jadi lebih sulit dikendalikan dan kita jadi lebih mudah tersinggung atau marah serta kurang berkonsentrasi pada pekerjaan

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

internetan dapat duit

Rekan2,
>
> Anda bisa mengumpulkan Dollar menit ini juga, Gratis
> Dan bedanya, disini Cukup Sekali KLIK, maka secara
> otomatis Browser Anda bekerja berjam-jam sesuka Anda
> untuk mengumpulkan Dollar Anda. Anda dapat
> menghentikannya kapan Anda suka. Dan inilah cara agar
> biaya aktifitas internetan Anda tergantikan. Karena
> Anda bisa membiarkan Auto
> Surf jalan terus selama anda main internet, dan dapat
> Dollar,Program ini membayar Surfing Internet anda
> $0.45 per jam sampai $0.75 per jam atau lebih.
>
> Ikuti petunjuk berikut ini,
>
> Klik disini
>
> Kemudian,
>
> 1. Klik SIGN UP
> 2. Username : Isi sesuai keinginan Anda
> 3. Password : Isi sesuai keinginan Anda
> 4. Verifi Password : Ketikan Ulang Password Anda tadi
> 5. Email Address : Masukan alamat email Anda
> 6. Date Of Birth : Masukan Tanggal lahir Anda
> 7. Check atau klik di tengah kotak "I have read and
> agree to the terms
> of service"
>
> 8. Klik SIGN ME UP! dan tunggu sebentar, maka Anda
> akan dibawa ke Form isian berikutnya.
>
> 9. First Name : Nama Depan Anda
> 10. Last Name : Nama Belakang Anda
> 11. Street Address : Alamat Anda
> 12. City : Kota Anda
> 13. State : Pilih OTHER
> 14. Zip Code : Kode Pos
> 15. Country : Pilih Indonesia
> 16. Province : Provinsi
> 17. Lalu Klik "Everything Look Good!" Kemudian tunggu
> sebentar maka Account Anda selesai dibuat.
>
> Kini Anda bisa langsung mengumpulkan Dollar, Silakan
> Login ke member area dengan memasukkan Username dan
> password Anda dan jangan Log Out selama Anda Surfing
> Otomatis. Setelah selesai, ingat selalu untuk Log Out.
>
> Untuk kemudahan pengiriman Dollar, saya sarankan pakai
> E-Gold untuk mengumpulkan Dollar Anda.
>
> Silakan masukkan dulu No Account E-Gold Anda di menu
> OPTION, Jika Anda belum memilikinya Silakan daftar
> gratis, Lihat petunjuk dibawah!
>
> Anda bisa mulai mengumpulkan Dollar saat itu juga
> dengan Klik Menu EARN MONEY di member area. Kemudian
> Klik "Click Here to Start the Surf Junky browser!"
> Maka halaman iklan sponsor pertama akan terbuka,
> biarkan saja berjam-jam selama Anda mau karena akan
> bekerja secara otomatis membuka halaman iklan
> berikutnya.
> Dari sinilah Dollar akan secara otomatis anda
> kumpulkan dan akan masuk ke Account E-Gold setiap
> mencapai $25. Anda bisa kapan saja periksa perolehan
> Dollar hasil pengumpulan Anda di menu Statistic.
>
> Agar Dollar Anda cepat terkumpul, ajaklah teman atau
> kenalan anda untuk melakukan yang sama dengan
> Anda,ajak mereka bergabung melalui Website Duplikasi
> Anda. Dan selalu promosikan URL Anda tersebut agar
> Dollar Anda lebih cepat lagi terkumpul. URL Anda bisa
> dilihat di member Area dengan tulisan "Your referral
> link:
>
> http://www.surfjunky.com/?r=ahmadsayang
>
> Link itulah yang anda iklankan agar anda dapat
> persentase dari jumlah Dollar yang dikumpulkan
> Downline Anda sampai kedalaman 3 level.
>
> Selamat Bergabung !!!
>
> ------------
--------- --------- --------- --------- --------- -
>
> Jika anda belum memiliki rekening di e-gold, silahkan
> bikin terlebih dahulu, GRATIS.!
>
> Rekening ini akan dipakai untuk mengumpulkan
> pundi-pundi dollar yang telah anda kumpulkan.
>
> Cara bikin account egold:
> 1. Klik http://www.e-gold.com
> 2. Create an account
> 3. Klik agree
> 4. Account Name: Nama Lengkap
> 5. Description: Kosongkan saja
> 6. Additional Description: Kosongkan saja
> 7. User Name: Ketik nama alias atau samaran anda (min
> 6 digit)
> 8. Description: Kosongkan saja
> 9. Alternate Passphrase (Payment verification use):
> isian harus sama dengan New e-gold Account Passphrase
> yg telah dibuat di No.10 -- anda juga bisa mengetiknya
> dengan keyboard)
>
> 10. New e-gold Account Passphrase: Klik symbol SRK yg
> ada diatasnya
>
> 11. New e-gold Account Passphrase again: (isian sama
> dengan no. 10 -- anda bisa mengetiknya dengan
> keyboard)
>
> Ingat! Setelah klik symbol SRK akan keluar symbol
> huruf tekan untuk membuat New e-gold Account
> Passphrase.
> Untuk membuat New e-gold Account Passphrase harus
> perpaduan huruf dan angka jadi jika ingin huruf kecil
> semua tekan simbol abc dan utk angkanya tekan 123
>
> Sekali lagi harap diingat, Alternate Passphrase
> (Payment verification use) harus sama dengan New
> e-gold Account Passphrase harus sama dengan New e-gold
> Account Passphrase again
>
> Setelah anda berhasil bikin account di egold maka no
> rek egold akan segera dikirimkan ke alamat email anda.
> Buka email anda dan catat dengan benar no rek egold yg
> telah di peroleh.
>
> ------------ --------- --------- --------- --------- --------- -
>
> Bagaimana caranya memperbanyak referal/downline?
> Yang harus anda lakukan adalah berbagi informasi ini
> kepada siapa saja yang anda anggap akan tertarik untuk
> memperoleh INCOME tambahan secara mudah dan murah
> tanpa harus mengganggu atau bahkan harus meninggalkan
> pekerjaan utama kita.
>
> Lalu...
> Mulai sekarang kumpulkan email-email aktif. Caranya...
> anda bisa mendapatkan email-email itu di situs-situs
> iklan semacam iklanbaris.com, iklanmini. com,
> indonetwork. co.id, dll.
>
> Selanjutnya. ...
> Kirimkan penawaran semacam ini ke email-email tersebut
> satu persatu.Disela- sela surfing anda, sempatkan
> berkirim email penawaran seperti ini.
>
> Selamat mencoba... Semoga keberuntungan selalu
> menyertai anda.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Agar Anak Mau Konsumsi Makanan sehat

dapatkan file praktiku javascript
VIVAnews – Menghidangkan makanan untuk anak-anak tak seperti ketika menyajikan makanan untuk orang dewasa. Sebab, si kecil suka pilih-pilih sehingga ini menjadi tantangan bagi ibu untuk lebih kreatif menciptakan menu mengundang selera.

Tapi, tenang saja, tantangan ini tidak terlalu berat bagi Anda. Soalnya, banyak sekali tips untuk menciptakan makanan bergizi sekaligus menarik selera si kecil untuk menikmatinya.

Dikutip dari laman Idiva, menyajikan makanan untuk anak-anak alangkah baiknya dalam bentuk sup. Misalnya sup sayur. Mengapa? Mengolah sayuran dalam sup jauh lebih sehat dibandingkan dengan menggoreng atau mengolah hidangan bersantan.

Menurut ahli gizi di Mumbai, Setalvad Naini, bahan makanan yang diolah dengan cara di sup, asupan nutrisinya akan tetap terjaga. Masakan sup, katanya, juga rendah kalori.

"Sup sayuran juga kaya akan serat yang dapat membantu mencegah berbagai masalah kesehatan, seperti keasaman dan sembelit. Sup sayuran juga dapat meningkatkan penyerapan lebih baik dari nutrisi dalam tubuh."

Naini menyarankan sebaiknya Anda membuat sup sendiri di rumah. Ini memungkinkan untuk menghindari lemak sodium dan pengawet tambahan. Seperti diketahui, kelebihan lemak sodium bisa menyebabkan obesitas dan masalah kesehatan lain yang berhubungan dengan anak-anak.

Saat membuat sup, lebih baik tambahkan bayam, kentang, seledri, bawang, wortel, dan jenis sayuran lainnya agar nutrisinya makin optimal.

Perlu Anda tahu, sup kaya akan antioksidan. "Mereka akan membantu meningkatkan kekebalan tubuh anak dengan melindungi sel dari kerusakan oleh radikal bebas," kata Naini. Ini juga akan melindungi anak Anda dari kerusakan karena faktor eksternal lain seperti asap, polusi, dan sinar UV.

Menyajikan makanan dengan cara di sup juga merupakan cara yang baik untuk memastikan anak Anda mendapatkan dosis vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

"Cobalah sup labu karena merupakan sumber yang baik kalsium, besi dan magnesium dan sup bayam untuk vitamin A, E, C, dan zat besi. Tak tanggung-tanggung, semangkuk sup juga dapat menenangkan saraf," kata Naini.

Tak hanya itu, masih banyak lasan lain untuk memasukkan sup dalam diet anak Anda, antara lain:

Pertama, sup merupakan makanan mengandung banyak serat, sehingga membuat makanan ini mudah dicerna. Hal ini juga mengikat racun dan membantu sistem kami untuk menghilangkannya.

Kedua, sup memastikan bahwa perut si kecil Anda tetap kenyang lebih lama sehingga dia tidak tergiur untuk makan junk food yang tidak sehat.

Ketiga, sup juga berkontribusi terhadap asupan cairan harian Anda. Air di sup bisa naik 50 persen dari asupan cairan Anda sehari-hari. Jadi, sup mencegah dehidrasi, kejang otot, dan kelelahan.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

pinjaman tanpah anggunan/jaminan , tanpa batas



Ini betul betul pinjaman modal tanpa jaminan dan tanpa batas,. anda selamanya tidak akan percaya sebelum anda memcobanya sendiri.
adapun syarat :
- Punya KTP
- Punya rekening bank
- Alamat tempat tinggal.
untuk info lebih lanjut kirimankan :
- fotokopi ktp
dan dokumen yang berisi :
- Alternatif pertama mendapatkan modal

- Rencana penggunaan modal saat modal di dapat
- Modal yang di inginkan
kirimkan : data tersebut melalui email ke ahmmul@gmail.com

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

manfaat pisang

Pisang merupakan buah yang sarat gizi, hampir tidak mengandung lemak dan mudah dicerna. Karbohidrat didalam pisang sekitar 23-35%, lemak 0.2% dan seperti bahan nabati lainnya, pisang bebas kolesterol. Sebanyak 100 gram pisang akan memberikan kalori sebesar 120 kalori. Buah ini juga kaya kalium dan mengandung magnesium, selenium, besi dan vitamin-vitamin serta bebas natrium. Pisang kaya dengan vitamin B-6 yang dibutuhkan untuk kesehatan mental seseorang. Kekurangan vitamin B-6 ini dapat menyebabkan seseorang mudah lelah dan marah serta susah tidur. Mengkonsumsi satu setengah buah pisang setiap hari akan mencukupi kebutuhan tubuh terhadap vitamin B-6 ini. Menyantap makanan kaya kalium dan vitamin B6, khususnya pisang segar (bukan pisang rebus atau pisang goreng) juga dapat mengurangi rasa nyeri, ngilu dan sakit pada persendian. Mengkonsumsi pisang 3-4 kali sehari bahkan dipercaya dapat membantu mengurangi gejala radang sendi (arthritis). Pisang merupakan makanan kaya kalium. Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 467 mg kalium, yang memberikan 13% kebutuhan kalium harian. Data penelitian menunjukkan bahwa pengambilan kalium oleh tubuh berhubungan dengan efek penurunan tekanan darah. Pada tahun 2001, FDA (Food and Drug Administration; semacam Badan POM di USA), menyetujui bahwa makanan yang merupakan sumber kalium dan rendah natrium barangkali dapat mengurangi resiko terjadinya peningkatan tekanan darah dan stroke. Sebagai sumber kalium, pisang dapat membantu mengurangi resiko peningkatan tekanan darah. Didalam New England Journal of Medicine bahkan disebutkan, bahwa mengkonsumsi satu buah pisang sehari dapat menurunkan resiko stroke sampai 40%. Jika anda merasa lesu di antara waktu makan, ambil saja pisang. Gula buah yang terkandung didalamnya (yang tergolong karbohidrat sederhana), akan mudah dicerna dan masuk ke aliran darah sehingga menghasilkan energi instant. Selain itu, dengan pasokan kalium dari pisang, jaringan otot akan bertenaga kembali selama beberapa saat sebelum tubuh mendapatkan pasokan energi darurat dari makanan utama. Karena hal ini pula, tidak heran jika para atlet terutama atlet tennis seringkali mengkonsumsi pisang sebelum dan pada saat bertanding untuk pengusir lelah dan pemberi tenaga. Didalam The Food Pharmacy oleh Jean Carper, pisang bahkan disebut sebagai makanan mujarab bagi penderita penyakit mag. Barangkali sifat spasmolitik pisang, yang menurunkan kerja lambung dan mengurangi sekresi enzim serta asam lambung, turut berperan dalam menghasilkan khasiat ini. Kandungan pektin yang tinggi didalam pisang juga dapat melindungi selaput lendir lambung terhadap pengaruh asam lambung dan enzim (pepsin). Pisang juga kaya serat makanan atau karbohidrat kompleks. Konsumsi serat makanan akan membantu memperlancar buang air besar dan sangat baik untuk mencegah kanker usus besar. web ku yang lain

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Khasiat Terong

Penelitian menemukan fakta bahwa terong dapat mencegah kanker, berfungsi juga sebagai pencegah atau penetral kerusakan pembuluh darah arteri. Oleh karena itu, terong dapat menekan dan mengatasi arterosklerosis, penyakit yang timbul akibat transportasi darah dan zat makanan pada pembuluh darah arteri terganggu.

Terong banyak jenisnya, yaitu :

1. Terong Telunjuk
Terong ini berbentuk seperti telunjuk, berukuran sedang dan berwarna hijau muda. Biasanya terung jenis ini diolah menjadi balado, semur, atau pencak.

2. Terong Belanda
Bentuk terong ini oval sebesar telur. Waktu muda berwarna kuning, ketika matang kulitnya berubah menjadi keunguan. Rasa terung ini asam, biasanya dibuat sirup atau jus, bisa juga dikonsumsi sebagai buah segar.

3. Terong Gelatik Ungu
Biasanya orang mengonsumsi terong berwarna ungu ini sebagai lalapan mentah. Bentuknya seperti bola pimpong.

4. Terong Gelatik
Bentuknya terong ini sama dengan terung gelatik ungu, bedanya terletak pada warna kulit. Jika terung gelatik ungu berwarna ungu, terong ini berwarna hijau denagn garis-garis putih pada ujung buah. Terong ini disebut terong lalap karena sering dimakan sebagai lalap atau pelengkap karedok.

5. Terong Kopek
Terong ini banyak dikonsumsi masyarakat sebagi sayur atau balado.

6. Terong Jepang
Terung ini bentuknya bulat panjang, mirip terong kopek, namun ukurannya lebih kecil dan warnanay ungu tua.

7. Terong Tekokak dan Leunca
Terong ini oleh masyarakat sunda biasanya dikonsumsi sebagai lalap yang diolah dengan oncom, tauco, atau campuran pepes.

8. Terong Putih
Bentuknya mirip terong jepang, tetapi ukurannya sedikit lebih besar. Warnanya putih bersih, biasa diolah sebagai campuran isi pasta atau dibuat terung isi daging.

Buah terong diketahui mengandung striknin, skopolamin, skopoletin dan skoparon yang dapat mengahambat kekejangan saraf juga dapat digunakan untuk mencegah dan mengobati serangan epilepsi dan penyakit kejang lainnya.

Di Korea terong yang telah dikeringkan dapat mengobati sakit pinggang, encok, pinggang kaku dan nyeri lain. Terung juga mampu mengobati campak, cacar air, ketergantungan alkohol dan luka bakar. Hasil Penelitian di Jepang mengungkapkan bahwa kandungan tripsin (protease) inhibitor pada terong diyakini dapat melawan serangan zat pemicu kanker atau mengurangi resiko penyakit kanker.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

8 larangan sehabis makan nasi


Ternyata ada beberapa larangan yang kita sebaiknya kita hindari, ketika kita selesai makan. Dimana larangan itu adalah sesuatu yang biasa di lakukan oleh sebagian besar orang termasuk kita sendiri. Berikut saya akan terangkan beberapa larangan yang harus kita hindari setelah makan.

1. jangan merokok
seperti yang telah di kutip oleh kapanlagi.com, hasil penelitihan para ahli membuktikan bahwa sebatang rokok yang di hisap setelah makan sama dengan merokok 10 batang rokok dalam kondisi normal. Padahal sebatang rokok saja sudah berisiko menimbulkan kangker, apalagi 10 batang rokok. Sehingga kemungkinan terserang kangker lebih besar.
2. jangan lansung makan buah- buahan.
Memakan buah buahan setelah makan sebaiknya kita hindari, karena hal tersebut akan menyebabkan perut di penuhi udara dan menjadi kembung. Untuk itu makanlah buah-buahan 1-2 jam setelah makan atau satu jam setalah makan.
3. jangan minum teh
meminum teh setalah makan akan menyebabkan kandungan protein pada makanan yang telah kita konsumsi sulit untuk di cerna. Hal ini di sebabkan daun the mengandung kandungan asam yang tinggi
4. jangan minum air dingin.
Sebaiknya jangan minum air dingin karena suhu dingin akibat es yang berkondensasi dengan air dapat membekukan makanan, terutama yang mengandung minyak(lemak akan terbekukan). Hingga pada akhirnya lemak itu bisa tertimbun dalam usus dan mengakibatkan penyimpitan saluran pencernaan dan berujung pada kegemukan
5. jangan mengendorkan ikat pinggang.
Jika kita biasanya mengendorkan ikat pinggang ketika kenyang makan sebaiknya hal tersebut jangan di lakukan, hal itu akan menyebabkan usus terbelit dan terblokir
6. jangan lansung mandi
mandi setelah makan sebaiknya di hindari, karena mandi akan menaikan aliran darah ke tangan, kaki dan badan, hal ini akan melemakan system pencernaan di dalam perut perut.
7. jangan jalan jalan
berjalan- jaln juga tidak di anjurkan setelah kita makan, karena berjalan akan menyebabkan system pencernaan tidak mampu menyerap nutrisi dari makanan yang telah kita makan,akibatnya makanan tidak dapat di cerna dengan baik
8. jangan langsung tidur
di ajurkan untuk tidak langsung tidur setelah makan, karena akan membuat makanan tidak dapat di cerna secara baik sehingga menyebabkan usus mengalami kembung dan peradangan

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Telur Makanan Sehat


Jangan Takut Makan Telur..
Orang tidak perlu ragu untuk mengkonsumsi telur karena takut akan kolesterol dalam darahnya meningkat.

Dari penelitian yang ada, bagi orang dewasa yang sehat, bila mengkonsumsi dua butir telur setiap harinya selama 6 bulan, tidak menunjukan peningkatan kolesterol darahnya atau gangguan dalam fungsi endotelnya ( lapisan dalam pembuluh darah ).

Penelitian yang dilakukan di amerika serikat , yang mengkaji sejauh mana pengaruh telur dan konsumsi gandum berpengaruh pada fungsi endotel pembuluh darah, memperlihatkan endotel membuat darah mengalir dengan lancar dengan memperlebar lumen pembuluh darah. Jadi konsumsi telur tidak menunjukan peningkatan Kolesterol total maupun kolesterol LDL ( kolesterol buruk).

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS