RSS

Tangkal Penyakit dengan Tempe

TRIBUNNEWS.COM - Dalam padanan gizi ternyata tempe juga memiliki manfaat yang sama dengan yoghurt. Tempe mengandung asam fitat rendah, vitamin b12, protein siap cerna dan mengandung isivlavon.

Demikian dikatakan  Profesor Dr Ir Rindit Pambayun MP, Guru Besar Ilmu Pangan Universitas Sriwijaya. Menurutnya zat-zat itu lah yang bisa menangkal penyakit di dalam tubuh.
"Karena itu, tempe bermanfaat untuk mengatasi diare, menurunkan tekanan darah, mengandung superoksida desmutase sehingga baik bagi penderita jantung, menurunkan kadar kolesterol, anti kanker, dan mencegah osteoporosis," kata Rindit.
Selain tempe, banyak makanan menakjubkan ada di sekitar kita. Pada umumnya adalah makanan fermentasi peninggalan nenek moyang kita.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Segarnya Air Kelapa untuk Kesehatan

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Sebaiknya mulai saat ini Anda harus lupakan dulu minuman bersoda, kafein, jus buah atau sport drink. Kini saatnya mengenal khasiat air kelapa. Bukan hanya mengandung mineral, air kelapa juga kaya akan nutrisi, bahkan di daerah terpencil air kelapa bisa digunakan sebagai pengganti cairan infus.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kopi Bisa Memperkecil Payudara Wanita?

Hasil studi terbaru oleh penelitian ilmuwan asal Swedia pada tahun 2008 menemukan bahwa para wanita yang minum tiga cangkir kopi dalam sehari bisa mempengaruhi stabilitas payudara.
“Minum kopi dapat memiliki pengaruh besar pada ukuran payudara,” kata Helena Jernstroem, dosen di onkologi eksperimental Lund University di Swedia, seperti dilansir news.com.au, Jumat (18/2/2011).

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tomat Efektif Cegah Kerutan

Zat lycophene memang dipercaya ampu membuat kulit lebih segar dan juga mencegah kerutan. Nah sekarang bagaimana cara memperoleh zat lycopene ini secara mudah? Tidak perlu merasa risau, anda dapat memperoleh kulit yang lebih halus dengan mudah, solusinya konsumsi tomat.
Menurut penelitian, zat ini diyakini dapat mencegah kerut dan bintik hitam di kulit akibat sinar matahari.Penelitian lain mengatakan, 80 persen kerut di kulit manusia juga disebabkan sinar matahari. Nah, kita beruntung karena lycopene merupakan salah satu antioksidan paling ampuh untuk menolak akibat buruk dari sinar matahari. Lycopene pun dapat mengurangi proses penuaan dini yang diakibatkan paparan sinarmatahari.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

kandungan lebih dari nasi urap

readbud - get paid to read and rate articles


Simaklah keindahan dalam sepiring nasi urap. Warna-warninya sungguh menakjubkan. Di balik keragaman bahan dan warna itu, sesungguhnya tersimpan sumber nutrisi yang luar biasa lengkap dan sehat. Mungkin karena itu nasi urap dibuat sebagai rangkaian upacara pertanda syukur, berkaitan dengan kelahiran seseorang.

Nasi
Sumber karbohidrat, juga lemak, protein, air (pada nasi putih lebih tinggi dibanding nasi merah), vitamin B1, kalsium (lebih tinggi pada nasi merah), dan zat besi.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kandungan Serat dan Gizi pada Roti Ungguli Mi dan Nasi

readbud - get paid to read and rate articles
Gizi.net - Roti yang tadinya dianggap sebagai makanan para sinyo dan noni Belanda di zaman penjajahan, kini sudah jadi makanan pokok kedua setelah nasi. Kandungan gizi produk olahan

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Stop Bad Mood Dengan Air Putih!

readbud - get paid to read and rate articles
Saat mood Anda terganggu, coba minum air untuk memperbaikinya. Mengapa? Karena Anda mungkin sedang dehidrasi!

Hal ini terungkap dari penelitian yang dilakukan di University of Connecticut oleh Lawrence E Armstrong dan Harris R Lieberman. Studi ini menemukan fakta bahwa berkurangnya cairan pada tubuh dapat berdampak pada suasana hati ,konsentrasi dan performa kerja Saat tubuh kekurangan cairan atau dehidrasi, emosi jadi lebih sulit dikendalikan dan kita jadi lebih mudah tersinggung atau marah serta kurang berkonsentrasi pada pekerjaan

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS